Оладьи-толстяки!

Девочки рецепт классный! Очень часто пеку такие оладьи, особенно если кефир не выпили и он просроченный оказался. Такой еще даже лучше в такие оладушки!





Рецепт:

кефир 1 стакан
яйцо 1 шт.
раст. масло 2 ст. ложки
мука 1 стакан
сахар 2 ст. ложки
сода 0,5 ч. ложки
разрыхлитель 1 ч. ложка
Смешать кефир (или простоквашу) с яйцом и маслом.
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
Смешать жидкие ингр-ты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку на 20-30 минут. А можно и дольше) Чем дольше простоит-тем лучше (можно и 2-3 часа). Я вот например наведу тесто и там с ребенком погулять, или в магазин.
Жарим с 2-х сторон на раст. масле.

Приятного аппетита!
Мои уплетают с удовольствием)

лови моих толстяков))

Класс!!! Аня по моему рецепту? Ну не по моему конечно, имеется ввиду который я выложила)

да, по нему) дети умяли))

Ага! Они очень вкусные получаются)

Так оладей захотелось... Просто капец...) Зачем разрыхлитель непонятно...(((
ege.org.ru ege.net.ru

И мне очень захотелось, сегодня сделаю!))))

Очень аппетитно!!!

еще бы туда добавить варенья и сметанки))) - вкуснотаааа)))

Сколько пробовала, а у меня упорно получаются совсем не пышные!

обьеденье)))))))))))

vitavita пишет:еще бы туда добавить варенья и сметанки))) - вкуснотаааа)))

Согласна с вами. выглядят очень аппетитно, так и хочется сделать, полить вареньем и скушать